À propos de Sabay Oi

Un voyage culinaire entre le Cambodge et le Vietnam

A Ivry sur seine découvrez notre histoire, nos valeurs et la passion qui anime chaque plat. Chez Sabay Oi, chaque repas est une expérience authentique et chaleureuse.

Lok lak

nems

rouleaux de printemps

Bánh Xèo

Bò Bún

Phô

Notre Histoire

Chez Sabay Oi, chaque plat est une invitation au voyage.

Sabay Oi signifie « bien-être » en khmer, et c’est exactement ce que nous voulons vous offrir. Né de la passion pour la cuisine cambodgienne et vietnamienne, notre restaurant familial d’Ivry-sur-Seine partage des recettes transmises de génération en génération : l’amok, le lok lak et le bœuf séché côtoient les grands classiques vietnamiens — phở, bò bún, bánh xèo, nems faits main.

Tous nos plats sont préparés maison, avec des ingrédients frais et des viandes exclusivement halal : des bouillons qui mijotent, des herbes fraîches, des marinades minute. Que vous veniez d’Ivry, de Vitry, de Charenton ou de Paris, notre équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse, pour un déjeuner rapide comme pour un dîner en famille.

Nous travaillons avec des ingrédients frais, certifiés halal, pour offrir une expérience culinaire saine et savoureuse.

Our Mission

Nos Engagements

Chez Sabay Oi, nous ne faisons pas que cuisiner : nous partageons une philosophie.

Chaque plat est préparé avec soin pour refléter nos valeurs fondamentales : authenticité, qualité, hospitalité et respect des traditions.

Authenticité

Des recettes transmises de génération en génération, fidèles aux traditions cambodgiennes et vietnamiennes.

100% Halal

Des ingrédients certifiés halal, pour une cuisine saine et respectueuse.

Fraîcheur & Qualité

Des produits frais sélectionnés chaque jour, pour un goût incomparable.