Trouver un restaurant cambodgien halal en région parisienne, c’était mission impossible. C’est exactement pour ça que Sabay Oi existe : faire découvrir la cuisine khmère et vietnamienne à tous, en version 100 % halal et faite maison.
On est à Ivry-sur-Seine, juste aux portes de Paris 13, à 2 minutes du métro Mairie d’Ivry (ligne 7).
La cuisine cambodgienne, enfin accessible en halal
La cuisine khmère, c’est des saveurs qu’on ne trouve nulle part ailleurs : douces, parfumées, réconfortantes. Chez nous, tout est halal, alors laissez-vous tenter :
- L’amok : LE plat national cambodgien, fondant, parfumé, cuit doucement. Une découverte à chaque bouchée.
- Le lok lak : bœuf halal sauté et sa sauce signature. Le plat qui rend accro.
- Le bay srob : la spécialité khmère maison, parfumée et réconfortante. Vous ne la trouverez pas ailleurs.
- Le bœuf séché : parfumé, tendre, terriblement addictif.
Et si vous préférez les valeurs sûres vietnamiennes : phô, bò bún, nems maison, tout aussi halal, tout aussi maison.
Retrouvez la carte et les prix sur la page Menu du site.
Pourquoi on est (presque) uniques
Des restaurants cambodgiens, il y en a dans le 13e. Des restaurants halal, il y en a partout. Mais un restaurant cambodgien ET halal, avec du fait maison et des produits frais ? Vous n’en trouverez pas beaucoup le Val-de-Marne, et c’est bien pour ça que nos clients viennent parfois de loin.
Vous venez de Paris 13, Vitry, Kremlin-Bicêtre, ou plus loin : on vous attend. Et si vous ne pouvez pas vous déplacer, on livre via Uber Eats et Deliveroo.
Questions fréquentes
Toute la carte est-elle halal ?
Oui, 100 %. Viandes halal, pas de porc, pas d’alcool, les plats cambodgiens comme les plats vietnamiens.
Quelle est la différence entre cuisine cambodgienne et vietnamienne ?
Elles sont cousines, mais la cuisine khmère est plus douce, souvent à base de lait de coco et d’épices parfumées (comme l’amok), tandis que la vietnamienne joue plus sur les herbes fraîches et les bouillons (comme le phô). Chez Sabay Oi, vous avez les deux.
Où êtes-vous situés par rapport à Paris ?
À Ivry-sur-Seine, en bordure immédiate de Paris 13. Métro Mairie d’Ivry (ligne 7), à quelques stations de Place d’Italie.
Peut-on privatiser le restaurant ?
Oui, pour vos événements familiaux ou professionnels. Appelez le 01 53 14 03 29.
Restaurant khmer ou restaurant cambodgien, c’est différent ?
C’est exactement la même chose : khmer désigne le peuple, la langue et la cuisine du Cambodge. Sabay Oi est donc à la fois un restaurant khmer halal et un restaurant cambodgien halal — et dans les deux cas, le seul du Val-de-Marne.
Curieux de goûter la cuisine khmère halal ? Rendez-vous au 9 rue Truillot à Ivry-sur-Seine, ou commandez sur Uber Eats ou Deliveroo.